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味噌玉の作りおきで誰でもかんたんお味噌汁!
いそがしい朝は、少しでも朝食を簡単にしたいと思うことありませんか?
味噌玉は、お湯を注ぐだけでお味噌汁が食べられるので、忙しい朝に重宝します。
会社員として働いている筆者も、味噌玉で作った味噌汁をまいにち飲んでいます。
この記事では、味噌汁の準備を簡単にしてくれる「味噌玉」について解説します!
次のような人におすすめ
- 朝食の準備時間を短縮したい人
- 朝活の時間を確保したい人
- しっかり朝食をとりたい人
味噌玉とは
ココくん
それではここから、「味噌玉」の作り方について、解説していくね。
ハナさん
まってまって、「味噌玉」ってなに?
「味噌玉」とは、手作りのインスタント味噌汁
- お好みの具材でインスタント味噌汁が手作りできる
- 1人分ずつ作り、冷凍してストックしておくことができる
冷凍して保存すると、お味噌の風味劣化の防止にもなります。
食べるときは、お湯をかけるだけでOK。
いそがしい朝でも、お味噌汁をさっと作れることが「味噌玉」のメリットです。
冷蔵で日持ちは約1週間ほどです。冷凍なら約1ヵ月ぐらい保存可能になります。
冷凍した場合でも、お湯をかけるだけですぐに食べることができます。
味噌玉の基本的な作り方
材料(1食分)
- 味噌・・・大さじ1
- かつおぶし・・・ひとつまみ
- 乾燥わかめ・・・ひとつまみ
- いりごま・・・小さじ1
1食分の材料をまぜて丸め、ラップで包めば味噌玉の完成です。
製氷皿などに入れてもよいですね。
味噌汁の作り方
- 味噌玉をお椀やマグカップにいれる
- お湯をそそぐ(180mlぐらいが目安ですがお好みで)
- よくかき混ぜたら完成
味に変化をつけたいときの一工夫
味噌玉におすすめの具材
- とろろ昆布
- 桜えび(素干し)
- 塩昆布
- ちりめんじゃこ
味噌玉におすすめしない具材
- 豆腐・・・冷凍する場合は食感が変わってしまうため
- 根菜類・・・お湯だけでは火が通らないため
味噌玉の具材を工夫することで、いろいろなお味噌汁を楽しむことができます。
まとめ
「味噌玉」があればお湯を注ぐだけで簡単に味噌汁が作れます。
味噌と基本具材を混ぜるだけで簡単にできるので、時間があるときに作り置きしておくのがおすすめです。
この記事では、味噌玉の作り方を解説しました。
味噌玉でかんたん朝食
「味噌玉」を作っておくことで、お湯を注ぐだけでさっと簡単にお味噌汁を作ることができます。
朝食の準備が簡単になると、朝活の時間が確保できる
朝食をさっと済ませることで、朝の時間に余裕が生まれます。
その時間で朝活をすることもできますね。
ココくん
味噌玉を使えば、お味噌汁が簡単に作れるね!
味噌汁を飲みたいけれど時間がないと諦めているひとも、いちど味噌玉を作ってね。
ハナさん
みそだまってなんかかわいい~
いろんなぐでつくってみよ!